19 marca 2015r
19 marca 2015 roku odbył się pokaz znanego lubelskiego kucharza Waldemara Sulisza w ramach projektu: Bogactwo Garbowskich smaków - tradycja a współczesność
Podczas podsumowania projektu rozstrzygnięto konkurs pt. „Smaki karnawału i postu” dla uczestników warsztatów wg przepisu babci i wnuczki. Konkurs na 2 potrawy karnawałową lub postną opartą na lokalnej tradycji.
Projekt realizowany w zakresie małych projektów w ramach działania 413 Wdrażanie lokalnych strategii rozwoju objętego PROW na lata 2007–2013.
Projekt: Bogactwo Garbowskich Smaków - tradycja a współczesność
Od lutego 1991 roku Towarzystwo Przyjaciół Ziemi Garbowskiej wydaje "Głos Garbowa" - miesięcznik na łamach którego zamieszczane są informacje dotyczące wydarzeń w gminie i regionie, prezentowana jest wielowiekowa historia, a także twórczość artystyczna mieszkańców.